Door toeval ben ik in 2009, een zestal maanden in Wallonië beland.
Zo heb ik Philippe Cuche ontmoet achterkleinzoon van Louis Scouflaire, stichter van het bedrijf. Huis dat in 1921 is gestart en nu de 6° generatie telt.
De ervaring, kennis en passie zijn de onbetwistbare troeven van deze vakman. Philippe brouwt uitsluitend met natuurlijke producten en gemacereerd fruit, extracten van planten en kruiden. De producten van Maison Scouflaire bevatten geen enkel synthetisch aroma-extract, bewaarmiddel of ander toevoegingsmiddel en de behandeling van deze hoogwaardige alcoholische dranken gebeurt in eiken vaten.
In 2009 heb ik een akkoord gesloten met Philippe Cuche en ben ik de enige persoon die zijn producten in Vlaanderen verkoopt op Jaar- Ambachtmarkten, Brocanterie, Avond- Feest- en Kerstmarkten.
getekend Stany Van Reeth (levensgenieter)
